Ингредиенты
Название Значение
1. Яйцо куриное 4 шт.
2. Мука 2 ст. л.
3. Крахмал картофельный 2 ст. л.
4. Майонез 100 гр.
5. Укроп 30 гр.
6. Шампиньоны 150 гр.
7. Копченая куриная грудка 150 гр.
8. Чеснок 3 зубка
Приготовление

1. Этап

Замесить тесто. На дно положить смазанную растительным маслом бумагу для выпекания, вылить на нее тесто, но оставить 2-3 столовых ложки в миске, где вы делали тесто.Теперь мелко нарежем укроп и перемешаем с остатками теста, в шахматном порядке нужно сверху на тесто накапать укропную массу.Нарежем пластинками маринованные грибы и тоже выложим на тесто.Отправляем в духовку для запекания на 10 минут. Края начали подниматься - это признак готовности.Вынимаем из духовки и оставляем остывать. Тем временем нарезаем 1 копченую грудинку небольшими кусочками, смешиваем с 3 столовыми ложками майонеза и чесноком. Этой начинкой смазываем остывший пласт теста и сворачиваем в рулет.Поставить куриные рулетики с грибами на 1 час в холодильник.