Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 400 гр.
2. Масло растительное 2 ст. л.
3. Болгарский перец 2 шт.
4. Лук красный 1 шт.
5. Чеснок 4 зубка
6. Сыр твердый 200 гр.
7. Булочки для хот-догов 4 шт.
8. Майонез 4 ч. л.
9. Соль по вкусу
10. Перец черный по вкусу

Приготовление

1. Этап

В каждой булочке вырезаем кармашек, смазываем майонезом. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль на 2 тонких котлеты. Солим и перчим по вкусу. Обжарьте на сковороде до готовности, охладите и нарежьте полосками.

1. Этап. В каждой булочке вырезаем кармашек, смазываем майонезом. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль на 2 тонких котлеты. Солим и перчим по вкусу. Обжарьте на сковороде до готовности, охладите и нарежьте полосками.

2. Этап

Из перцев удаляем плодоножки и убираем семена. Нарезаем соломкой, лук нарежьте так же. Обжарьте на той же сковороде где жарилось мясо, готовьте до мягкости овощей.

1. Этап. Из перцев удаляем плодоножки и убираем семена. Нарезаем соломкой, лук нарежьте так же. Обжарьте на той же сковороде где жарилось мясо, готовьте до мягкости овощей.

3. Этап

Затем в сковороду добавьте нарезанное мясо, пропущенный через пресс чеснок и натертый сыр. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Затем в сковороду добавьте нарезанное мясо, пропущенный через пресс чеснок и натертый сыр. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Этап

Наполните булочки теплой начинкой и подавайте.

1. Этап. Наполните булочки теплой начинкой и подавайте.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Курица с перцем в булочках для хот догов это вкусная и сытная закуска которая подойдет для всей семьи, готовить такие булочки довольно просто и быстро. Что бы мясо было более нежным его можно перед обжаркой немного отбить молотком. Так же что бы закуска с курицей получилась более сочной можно добавить к обжаренным овощам несколько кусочков помидора, используйте для пикантности острый перец. Такая закуска прекрасно подойдет на ланч или даже вместо обеда.