Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 4 шт.
2. Яйцо куриное 2 шт.
3. Молоко 0.5 ст.
4. Сухари панировочные 1 ст.
5. Мука 2 ст. л.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу

Приготовление

1. Этап

Нарезаем мясо небольшими кусочками.

2. Этап

Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке.

3. Этап

Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях.

4. Этап

Жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.