Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 4 шт.
2. Ветчина 4 шт.
3. Сыр твердый 4 шт.
4. Петрушка (зелень) 2 веточка
5. Сухари панировочные 150 гр.
6. Яйцо куриное 2 шт.
7. Мука 2 ст. л.
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу

Приготовление

1. Этап

Мясо отбиваем равномерно. Солим и перчим со всех сторон.

2. Этап

Кладем ветчину, сыр и петрушку. Сворачиваем в рулетик.

3. Этап

Обваливаем в муке. Макаем в слегка взбитые с солью яйца. Обваливаем в сухарях.

4. Этап

Кладем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут, до готовности.