Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 2 шт.
2. Сливки 20% 200 мл.
3. Карри 3 ч. л.
4. Лук репчатый 2 шт.
5. Чеснок 2 зубка
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Приготовление

1. Этап

Мясо нарежьте на мелкие кусочки и обжарьте на растительном масле, все кусочки должны стать белого цвета, а жидкость испарится.

1. Этап. Мясо нарежьте на мелкие кусочки и обжарьте на растительном масле, все кусочки должны стать белого цвета, а жидкость испарится.

2. Этап

Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и чеснок. Обжарьте еще в течении 5-10 минут.

1. Этап. Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и чеснок. Обжарьте еще в течении 5-10 минут.

3. Этап

Затем добавьте карри, соль и перец по вкусу. Влейте сливки, после закипания готовьте 20 минут не накрывая крышкой.

1. Этап. Затем добавьте карри, соль и перец по вкусу. Влейте сливки, после закипания готовьте 20 минут не накрывая крышкой.

4. Этап

Подавайте с любым гарниром.

1. Этап. Подавайте с любым гарниром.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Курица карри со сливками получается очень нежной, сочной и вкусной. Готовится такая курица довольно просто, она прекрасно подойдет к любому гарниру особенно к отварному рису, картофельному пюре или гречки. Чеснок придает мясу пикантную нотку, а сливки делают куриную грудку нежной и сочной.