Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 2 шт.
2. Мука 6 ст. л.
3. Яйцо куриное 2 шт.
4. Сухари панировочные 50 гр.
5. Масло растительное 4 ст. л.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу

Приготовление

1. Этап

Режем филе на небольшие куски, немного отбиваем молотком, перчим и солим по вкусу.

1. Этап. Режем филе на небольшие куски, немного отбиваем молотком, перчим и солим по вкусу.

2. Этап

Взбиваем яйца и немного посолите. Панировочные сухари и муку высыпьте в отдельные тарелки.

1. Этап. Взбиваем яйца и немного посолите. Панировочные сухари и муку высыпьте в отдельные тарелки.

3. Этап

Мясо для начала обваляйте в муке с обеих сторон, затем во взбитых яйца и панировочных сухарях.

1. Этап. Мясо для начала обваляйте в муке с обеих сторон, затем во взбитых яйца и панировочных сухарях.

4. Этап

Обжарьте на хорошо разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Обжарьте на хорошо разогретом растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

5. Этап

Подавайте в теплом виде.

1. Этап. Подавайте в теплом виде.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Куриные отбивные в панировке из сухарей получаются очень сочными и вкусными, такое блюдо прекрасно подойдет к любому гарниру, их можно подавать детям. Приготовление не займет много времени.