Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 500 гр.
2. Грибы 350 гр.
3. Сыр твердый 100 гр.
4. Сливки 10% 3 ст. л.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Чеснок 4 зубка
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Приготовление

1. Этап

Средне порезанные грибы обжарить с мелко нарезанным луком, в конце жарки добавить сливки и сыр, все это немного подсолить и поперчить.

2. Этап

Мясо порезать на пластиночки и отбить молотком, натереть солью и перцем с чесноком. На средину выложить грибы и свернуть в комочек.

3. Этап

Смазать свернутое мясо растительным маслом и плотно завернут в фольгу.

4. Этап

Выпекать до готовности примерно 40 мин. при 180 градусах.