Ингредиенты

Название Значение
1. Масло оливковое 1 ст.
2. Желток куриного яйца 2 шт.
3. Лимонный сок 1 ст. л.
4. Чеснок 1 ст. л.
5. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Все продукты должны быть комнатной температуры. В чашу для блендера влейте масло, добавьте желтки и лимонный сок. Взбейте блендером прижав его ко дну.

1. Этап. Все продукты должны быть комнатной температуры. В чашу для блендера влейте масло, добавьте желтки и лимонный сок. Взбейте блендером прижав его ко дну.

2. Этап

Когда смесь начнет приобретать консистенцию майонеза добавьте измельченный чеснок и соль по вкусу.

1. Этап. Когда смесь начнет приобретать консистенцию майонеза добавьте измельченный чеснок и соль по вкусу.

3. Этап

Взбейте еще минут и можно использовать наш майонез.

1. Этап. Взбейте еще минут и можно использовать наш майонез.

4. Этап

Приятного аппетита!!!