Ингредиенты

Название Значение
1. Яйцо куриное 3 шт.
2. Сахар 150 гр.
3. Мука 150 гр.
4. Сливки 10% Крем 250 гр.
5. Маскарпоне Крем 250 гр.
6. Сахар Крем 150 гр.
7. Шоколад Крем 100 гр.
8. Компот Крем для пропитки

Приготовление

1. Этап

Сначала нужно приготовить тесто взбив яйца с сахаром до белого цвета, постепенно добавляйте муку, тесто не должно быть густым.

1. Этап. Сначала нужно приготовить тесто взбив яйца с сахаром до белого цвета, постепенно добавляйте муку, тесто не должно быть густым.

2. Этап

Готовое тесто выложите в смазанную форму и выпекайте в разогретой духовке до 180 примерно 25-30 минут.

1. Этап. Готовое тесто выложите в смазанную форму и выпекайте в разогретой духовке до 180 примерно 25-30 минут.

3. Этап

Корж не вынимая с формы пропитайте компотом и выложите наверх вишню без косточек.

1. Этап. Корж не вынимая с формы пропитайте компотом и выложите наверх вишню без косточек.

4. Этап

Теперь приготовим крем, взбейте сливки с сахаром, затем добавьте маскарпоне и хорошо перемешайте до однородности. Готовым кремом покройте пирог.

1. Этап. Теперь приготовим крем, взбейте сливки с сахаром, затем добавьте маскарпоне и хорошо перемешайте до однородности. Готовым кремом покройте пирог.

5. Этап

Украсьте верх тертым шоколадом и поставьте пирог в холодильник на пропитку на 3 часа.

1. Этап. Украсьте верх тертым шоколадом и поставьте пирог в холодильник на пропитку на 3 часа.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Вишневый пирог Наслаждение получается нежным, вкусным и сытным. Вишня без косточек выкладывается на нежный бисквитный корж, сверху покрывается нежнейшим сливочным кремом с маскарпоне и украшается весь пирог тертым шоколадом или как вам угодно. Готовить такой пирог довольно просто, основное время припадает на пропитку.