Ингредиенты

Название Значение
1. Черника 450 гр.
2. Сахар 1 ст. л.

Приготовление

1. Этап

Чернику промойте, удалите мусор, насыпьте в пол литровую баночку сколько влезет, остальная понадобится позже, поставьте банку в кастрюлю с водой для стерилизации.

1. Этап. Чернику промойте, удалите мусор, насыпьте в пол литровую баночку сколько влезет, остальная понадобится позже, поставьте банку в кастрюлю с водой для стерилизации.

2. Этап

Насыпьте на чернику сахар, накройте крышкой, когда вода начнет закипать уменьшите огонь и стерилизуйте пока ягоды не осядут и не дадут сок, добавляйте остальную чернику пока вся не окажется в банке.

1. Этап. Насыпьте на чернику сахар, накройте крышкой, когда вода начнет закипать уменьшите огонь и стерилизуйте пока ягоды не осядут и не дадут сок, добавляйте остальную чернику пока вся не окажется в банке.

3. Этап

Когда ягоды будут почти полностью покрыты соком тогда можно закатывать. Переверните верх дном и накройте одеялом до полного охлаждения.

1. Этап. Когда ягоды будут почти полностью покрыты соком тогда можно закатывать. Переверните верх дном и накройте одеялом до полного охлаждения.

4. Этап

Приятного аппетита!!!