Ингредиенты

Название Значение
1. Копчености 400 гр.
2. Плавленый сырок 3 шт.
3. Картофель 4 шт.
4. Морковь 1 шт.
5. Лук репчатый 1 шт.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу
8. Зелень 30 гр.

Приготовление

1. Этап

Сырки положите в морозильную камеру, пока они достаточно затвердеют, тогда их легче натирать на терке.

2. Этап

Данный набор продуктов предназначен где-то на 2-2,5 литра воды. Поставьте кастрюлю на огонь, очистите картофель, порежьте кубиками и опустите в воду. Лук и морковь очистить, порезать кубиками и ломтиками. Также можно класть сразу в кастрюлю к картофелю.

3. Этап

Когда картофель будет практически готов, добавляйте туда же копчености. Пусть хорошенько прокипит, а тем временем натрите на крупной терке плавленные сырки. Добавляйте в кастрюлю, сырки должны раскипеть полностью до однородной консистенции. Посолить по вкусу, добавить специи.