Сырный рулет

1. Этап

Помойте шампиньоны, почистите и разрежьте на кусочки. После этого поджарьте их на масле.

2. Этап

Сварите вкрутую яйца и вместе с ветчиной порежьте.

3. Этап

Приготовленные ингредиенты соедините между собой, добавьте зеленую петрушку, майонез, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.

4. Этап

Полный кусок сыра положите на 20 минут в горячую воду. После чего выньте и еще теплый раскатайте на тонкий пласт.

5. Этап

Этот раскатанный сыр смажьте приготовленным фаршем и плотно сверните рулетом.

6. Этап

Приготовленный рулет заверните в фольгу и на 2 часа положите в холодильник.