23.03.2021
1435
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Сложность:
Средний
Калорийность:
21.8
Углеводы:
0.21
Жиры:
1.6
Белки:
1.65
Вода:
3.29

Ингредиенты

Название Значение
1. Сыр твердый 500 гр.
2. Ветчина 100 гр.
3. Яйцо куриное 3 шт.
4. Шампиньоны 300 гр.
5. Петрушка (зелень) 3 ст. л.
6. Майонез 4 ст. л.
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу
9. Масло растительное 1 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Помойте шампиньоны, почистите и разрежьте на кусочки. После этого поджарьте их на масле.

2 . Этап

Сварите вкрутую яйца и вместе с ветчиной порежьте.

3 . Этап

Приготовленные ингредиенты соедините между собой, добавьте зеленую петрушку, майонез, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.

4 . Этап

Полный кусок сыра положите на 20 минут в горячую воду. После чего выньте и еще теплый раскатайте на тонкий пласт.

5 . Этап

Этот раскатанный сыр смажьте приготовленным фаршем и плотно сверните рулетом.

6 . Этап

Приготовленный рулет заверните в фольгу и на 2 часа положите в холодильник.