23.03.2021
574
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
23.64
Углеводы:
0.43
Жиры:
1.78
Белки:
1.39
Вода:
5.07

Ингредиенты

Название Значение
1. Творог полужирный 700 гр.
2. Яйцо куриное 1 шт.
3. Масло сливочное 25 гр.
4. Мука 1/3 ст.
5. Клубника 200 гр.
6. Сахар по вкусу
7. Соль щепотка
8. Ванильный сахар 1 пак.
9. Кокосовая стружка 50 гр.
10. Грецкие орехи 100 гр.

Приготовление

1 . Этап

Клубнику моем и даем ей обсохнуть.

2 . Этап

Тем временем занимаемся приготовлением теста для творожных яиц.

3 . Этап

Для этого смешиваем яйцо, сахар, творог и муку, затем добавляем сливочное масло и еще раз все тщательно перемешиваем.

4 . Этап

Формируем из полученной массы овалы в форме яйца, вкладывая в середину каждого по клубнике. Клубнику необходимо тщательно залепить.

5 . Этап

Затем варим наши творожные яйца с клубникой. Как только наши «яйца» всплывут, вынимаем их шумовкой, даем воде стечь и обваливаем в орехах и кокосовой стружке.Подавать можно со сметаной, взбитыми сливками, сгущенкой или просто припудривают сахарной пудрой.