Ингредиенты для - Чечевица с колбасками

1. Чечевица 150 гр.
2. Чеснок 3 зубка
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Морковь 1 шт.
5. Болгарский перец 1 шт.
6. Картофель 1 шт.
7. Зира 1 щепотка
8. Паприка 1 ст. л.
9. Соль по вкусу
10. Чоризо 100 гр.
11. Колбаски 100 гр.
12. Свиной окорок 100 гр.

Как вкусно приготовить - Чечевица с колбасками

1 . Этап

Продукты, которые нам понадобятся.

1. Этап. Чечевица с колбасками: Продукты, которые нам понадобятся.

2 . Этап

Чечевицу предварительно замачиваем на пару часов. Затем ставим на огонь вместе с колбасками и обрезками вяленого окорока (хамон). Варим около 30 мин.

1. Этап. Чечевица с колбасками: Чечевицу предварительно замачиваем на пару часов. Затем ставим на огонь вместе с колбасками и обрезками вяленого окорока (хамон). Варим около 30 мин.

3 . Этап

В это время лук, чеснок, морковь и зеленый перец режем крупными кусками и обжариваем на оливковом масле.

1. Этап. Чечевица с колбасками: В это время лук, чеснок, морковь и зеленый перец режем крупными кусками и обжариваем на оливковом масле.

4 . Этап

Добавляем к чечевице.

1. Этап. Чечевица с колбасками: Добавляем к чечевице.

5 . Этап

Картофель режем крупно и добавляем в кастрюлю.

1. Этап. Чечевица с колбасками: Картофель режем крупно и добавляем в кастрюлю.

6 . Этап

Варим до готовности картофеля, досаливаем, если необходимо (хамон и колбаски достаточно соленые), добавляем молотую зиру и паприку. Кипятим еще несколько минут, выключаем.

1. Этап. Чечевица с колбасками: Варим до готовности картофеля, досаливаем, если необходимо (хамон и колбаски достаточно соленые), добавляем молотую зиру и паприку. Кипятим еще несколько минут, выключаем.

7 . Этап

Подать можно с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

1. Этап. Чечевица с колбасками: Подать можно с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Чечевица с колбасками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Баклажаны с капустой на зиму
Баклажаны с капустой на зиму
Для начала мы промываем баклажаны под холодной водой,...
Желе вишнево-йогуртное в бисквите
Желе вишнево-йогуртное в бисквите
Сначала готовлю бисквит. Желтки отделяю от белков. Охл...
Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой
Жареные острые ломтики авокадо с хрустящей корочкой
Смешать лимонный сок и соевый соус. В отдельной посуде...
Холодец из свиной рульки с овощами
Холодец из свиной рульки с овощами
1. За 3 часа до приготовления холодца, рульку, я полож...
Закусочные рулеты из армянского лаваша
Закусочные рулеты из армянского лаваша
Готовим начинку: сыр трем на мелкой терке. Чеснок и зе...
Морской окунь горячего копчения
Морской окунь горячего копчения
Подготовка коптильни. В коптильню насыпаю сухие ольхов...
Салат Тайный приворот
Салат Тайный приворот
На плоское блюдо выкладывать слоями - отварные порезан...
Свиные стейки, фаршированные сыром и грибами
Свиные стейки, фаршированные сыром и грибами
Ингредиенты для приготовления фаршированных стейков. Г...
Мясо в молочно-соевом соусе с картофельным пюре
Мясо в молочно-соевом соусе с картофельным пюре
Мясо нарезать небольшими кусочками. Обжарить на сковор...
Курица по-каламатски
Курица по-каламатски
Курицу слегка обжарить с 2 сторон, чтобы кожица приобр...
Салат с необычным соусом
Салат с необычным соусом
Приготовим необходимые продукты. Авокадо нарежем тонки...
Овощные драники
Овощные драники
Картофель и морковь натираем на крупной терке, лук нар...