Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Чечевица | 100 гр. |
| 2. | Брокколи | 50 гр. |
| 3. | Капуста цветная | 50 гр. |
| 4. | Зелень | 1 ч. л. |
| 5. | Перец черный | 1 ч. л. |
| 6. | Сыр твердый | 50 гр. |
| 7. | Лук красный | 1 шт. |
| 8. | Белок куриного яйца | 3 шт. |
| 9. | Масло растительное | 3 шт. |
Приготовление
1 . Этап
Чечевицу (100 г) сварила.
2 . Этап
Взбила белки.
3 . Этап
Положила в белки лук, чечевицу.
4 . Этап
Цветную капусту и брокколи.
5 . Этап
Твёрдый сыр.
6 . Этап
Насыпала сухую зелень, соль и перец. Добавила масло и всё измельчила.
7 . Этап
Смазала маслом креманки и разложила чечевичную смесь. Поставила их в горячую духовку выпекаться при температуре 180 градусов на 25 минут.
8 . Этап
За пять минут до окончания запекания положила в креманки по ломтику сыра.
9 . Этап
Запеканка готова. Снимаем пробу.
10 . Этап
Ели её с остро-сладким соусом.
11 . Этап
Розочки срезала у себя под окном 31-го декабря.
12 . Этап
Запеканка нежная и рыхлая. Приятная на вкус.
