Приготовление

1. Этап

Морковь, лук и сельдерей мелко нарежьте. Обжарьте прямо в кастрюле на растительном масле в течении 5 минут.

1. Этап. Морковь, лук и сельдерей мелко нарежьте. Обжарьте прямо в кастрюле на растительном масле в течении 5 минут.

2. Этап

К овощам влейте бульон, добавьте целое рыбное филе, лавровый лист, соль и перец. Варите 15 минут. Затем рыбу нужно будет достать и нарезать на кубики.

1. Этап. К овощам влейте бульон, добавьте целое рыбное филе, лавровый лист, соль и перец. Варите 15 минут. Затем рыбу нужно будет достать и нарезать на кубики.

3. Этап

Картофель нарежьте кубиками и обжарьте слегка на сливочном масле, затем добавьте к нему кукурузу и сливки, томите под крышкой до полуготовности картофеля.

1. Этап. Картофель нарежьте кубиками и обжарьте слегка на сливочном масле, затем добавьте к нему кукурузу и сливки, томите под крышкой до полуготовности картофеля.

4. Этап

Картофель со сливками переложите в кастрюлю, верните рыбу и варите еще 5-10 минут. Подавайте горячим.

1. Этап. Картофель со сливками переложите в кастрюлю, верните рыбу и варите еще 5-10 минут. Подавайте горячим.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Чаудер с лососем это очень вкусный и насыщенный суп с рыбой, овощами и сливками. Рецепт довольно простой, но сам процесс приготовления довольно непривычный. Обязательно попробуйте приготовить такой суп, он непременно понравится всем вашим родным. Для приготовления можете использовать любую рыбу, но все же предпочтительней с красным мясом.