23.03.2021
190
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
4
Сложность:
Легкий
Калорийность:
0.4
Углеводы:
0.02
Жиры:
0.04
Вода:
0.06
Гаспачо с печенью трески
просмотров
: 144
дата: 20.05.2020
Рагу с грибами
просмотров
: 169
дата: 20.05.2020
Плов с грибами в мультиварке
просмотров
: 193
дата: 20.05.2020
Постные свекольные котлеты
просмотров
: 186
дата: 20.05.2020
Паштет из нута
просмотров
: 242
дата: 20.05.2020
Сырный суп с шампиньонами
просмотров
: 307
дата: 20.05.2020
Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Картофель | 8 шт. |
2. | Масло сливочное | 2 ст. л. |
3. | Масло оливковое | 2 ст. л. |
4. | Соль | по вкусу |
5. | Перец черный | по вкусу |
Приготовление
1. Этап
Картофель очистите и отварите в течении 5-10 минут в зависимости от размера. Затем откиньте на дуршлаг и дайте полностью стечь и немного остыть.

2. Этап
На сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло, хорошо разогрейте и обжарьте картофель со всех сторон до золотистой корочки.

3. Этап
Вытащите готовый картофель посолите и поперчите. Подавайте.

4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Картофель Шато получается нежным, с хрустящей и при этом нежной корочкой. Готовить такой картофель довольно просто и быстро, он замечательно подойдет как гарнир к любым мясным и рыбным блюдам. Обжарка на сливочном масле придает картофелю нежную сливочную нотку. Это блюдо традиционно готовят во Франции.
Гаспачо с печенью трески
просмотров
: 144
дата: 20.05.2020
Рагу с грибами
просмотров
: 169
дата: 20.05.2020
Плов с грибами в мультиварке
просмотров
: 193
дата: 20.05.2020
Постные свекольные котлеты
просмотров
: 186
дата: 20.05.2020
Паштет из нута
просмотров
: 242
дата: 20.05.2020
Сырный суп с шампиньонами
просмотров
: 307
дата: 20.05.2020