23.03.2021
666
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
59.42
Углеводы:
4.2
Жиры:
4.41
Белки:
1
Вода:
1.39

Приготовление

1 . Этап

Насыпьте муку и соль в миску. Добавьте нарезанное масло и перетрите в крошку. Влейте воду и замесите тесто.

1. Этап. Насыпьте муку и соль в миску. Добавьте нарезанное масло и перетрите в крошку. Влейте воду и замесите тесто.

2 . Этап

Раскатайте пласт и поставьте в духовку на 15-20 мин при температуре 180 градусов.

1. Этап. Раскатайте пласт и поставьте в духовку на 15-20 мин при температуре 180 градусов.

3 . Этап

Обжарьте арахис на сковороде. Затем добавьте к арахису сливочное масло, растопите и всыпьте сахар.

1. Этап. Обжарьте арахис на сковороде. Затем добавьте к арахису сливочное масло, растопите и всыпьте сахар.

4 . Этап

Когда сахар начнет темнеть добавьте сметану и крахмал. Подержите на огне несколько минут, затем снимите.

1. Этап. Когда сахар начнет темнеть добавьте сметану и крахмал. Подержите на огне несколько минут, затем снимите.

5 . Этап

Корж достаньте с духовки, покройте начинкой, охладите и поставьте в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Корж достаньте с духовки, покройте начинкой, охладите и поставьте в холодильник на 30 минут.

6 . Этап

Нарежьте корж на кусочки и подавайте.

1. Этап. Нарежьте корж на кусочки и подавайте.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

8 . Этап

Карамельное печенье с арахисом получается вкусным, красивым и на песочной основе. Готовить такую сладость довольно просто, вместо арахиса можно использовать любые другие орехи, карамель твердая но при этом достаточно нежная. Песочный корж замечательно сочетается с карамелью и орехами, такое печенье замечательно подойдет для детей.