Приготовление

1. Этап

Муку, какао, соду и соль перемешать. Масло растопить и добавить к теплому молоку. Туда же добавить уксус и ванильный экстракт. Всыпать сухие ингредиенты и замесить однородное тесто.

1. Этап. Муку, какао, соду и соль перемешать. Масло растопить и добавить к теплому молоку. Туда же добавить уксус и ванильный экстракт. Всыпать сухие ингредиенты и замесить однородное тесто.

2. Этап

Разогреть духовку до 180*С. Две разъемные формы застелить пергаментом, бока слегка смазать маслом. Разложить поровну тесто и разровнять. Испечь в течение 20 минут до готовности. Коржи остудить 10 минут в формах, затем выложить на пергамент остывать.

1. Этап. Разогреть духовку до 180*С. Две разъемные формы застелить пергаментом, бока слегка смазать маслом. Разложить поровну тесто и разровнять. Испечь в течение 20 минут до готовности. Коржи остудить 10 минут в формах, затем выложить на пергамент остывать.

3. Этап

Взбить размягченное масло и сыр. Добавить сметану, ванильный экстракт и сахарную пудру, взбить до однородности.

1. Этап. Взбить размягченное масло и сыр. Добавить сметану, ванильный экстракт и сахарную пудру, взбить до однородности.

4. Этап

Собрать торт "Подружка". На остывший нижний корж положить половину крема . Сверху положить половину вишни. Накрыть вторым коржом и повторить процедуру. Дать постоять в холодильнике час.

1. Этап. Собрать <strong>торт . На остывший нижний корж положить половину крема . Сверху положить половину вишни. Накрыть вторым коржом и повторить процедуру. Дать постоять в холодильнике час." title="1. Этап. Собрать торт "Подружка". На остывший нижний корж положить половину крема . Сверху положить половину вишни. Накрыть вторым коржом и повторить процедуру. Дать постоять в холодильнике час." >