23.03.2021
605
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
18.18
Углеводы:
1.82
Жиры:
1.07
Белки:
0.31
Вода:
0.03

Ингредиенты

Приготовление

1 . Этап

В форму укладываем бумагу для запекания и натираем сливочным маслом

2 . Этап

Раскатываем два листа теста.

3 . Этап

Чистим рыбу от шкуры, если надо то удаляем пинцетом косточки.

4 . Этап

Лучок шинкуем. Яйца отвариваем до крутых.

5 . Этап

Рис мы сварили заранее и он уже успел остыть. Выкладываем слоями: слой риса, затем лук и яйца.

6 . Этап

И напоследок слой рыбы.

7 . Этап

Накрываем сверху второй половинкой теста. Делаем красявые защипы, так сказать для гламурности. Намазываем сверху пирог маслом и посыпаем сахаром. Для выхода пара, делаем несколько дырочек ножом.

8 . Этап

В духовку на 180 и на 40 минут забыли. Достаем и оставляем отдохнуть его еще на 10 минут.