Name: Торт Мечта с семгой
Prep time: 2 h 7 min
Cook time: 2 h 7 min
Yield: 0
Ingredients: Слабосоленая семга - 500 гр.; Яйца отварные - 4 шт.; Отварной рис - 5 ст. л.; Крабовые палочки - 250 гр.; Сыр Филадельфия - 100 гр.; Сметана 15% - 4 ст. л.; Майонез - 4 ст. л.; Желатин - 8 гр.; Листья салата - 200 гр.

Ингредиенты для - Торт Мечта с семгой

1. Слабосоленая семга 500 гр.

2. Яйца отварные 4 шт.

3. Отварной рис 5 ст. л.

4. Крабовые палочки 250 гр.

5. Крем Сыр Филадельфия 100 гр.

6. Крем Сметана 15% 4 ст. л.

7. Крем Майонез 4 ст. л.

8. Крем Желатин 8 гр.

9. Крем Листья салата 200 гр.

Как вкусно приготовить - Торт Мечта с семгой

1 . Этап

Желатин замочите в холодной воде. Рис отварите до готовности в немного подсоленной воде.

2 . Этап

Отварные яйца разделите на белки и желтки, натрите их на мелкой терке по отдельности, крабовые палочки также натрите на мелкой терке.

1. Этап. Торт Мечта с семгой: Отварные яйца разделите на белки и желтки, натрите их на мелкой терке по отдельности, крабовые палочки также натрите на мелкой терке.

3 . Этап

Форму или глубокую тарелку в которую будем выкладывать наш торт застелите пищевой пленкой. Выложите на дно нарезанную пластинками рыбу.

1. Этап. Торт Мечта с семгой: Форму или глубокую тарелку в которую будем выкладывать наш торт застелите пищевой пленкой. Выложите на дно нарезанную пластинками рыбу.

4 . Этап

Смешайте до однородности сметану, майонез и сыр. Желатин растворите на водяной бане, немного охладите и влейте в крем, перемешайте и дайте постоять 10 минут чтобы крем немного стал гуще.

1. Этап. Торт Мечта с семгой: Смешайте до однородности сметану, майонез и сыр. Желатин растворите на водяной бане, немного охладите и влейте в крем, перемешайте и дайте постоять 10 минут чтобы крем немного стал гуще.

5 . Этап

Выложенную рыбу немного смажьте кремом и выложите слой яичных желтков и снова крем.

6 . Этап

Следующий слой крабовые палочки и крем.

7 . Этап

После ячные белки и крем.

8 . Этап

Последний слой риса который также нужно смазать кремом. Торт поставьте в холодильник на несколько часов, но лучше на ночь.

1. Этап. Торт Мечта с семгой: Последний слой риса который также нужно смазать кремом. Торт поставьте в холодильник на несколько часов, но лучше на ночь.

9 . Этап

Торт сверху накройте листьями салата и поместите тарелку немного большего размера чем та тарелка в которой собирали торт. Переверните торт и снимите тарелку. Украсьте рыбный торт по вашему желанию. Подавайте.

1. Этап. Торт Мечта с семгой: Торт сверху накройте листьями салата и поместите тарелку немного большего размера чем та тарелка в которой собирали торт. Переверните торт и снимите тарелку. Украсьте рыбный торт по вашему желанию. Подавайте.

10 . Этап

Приятного аппетита!!!

11 . Этап

Торт Мечта с семгой очень вкусный, нежный, эффектный, насыщенный и яркий. Готовить такой торт немного хлопотно, не результат непременно удивит всех ваших родных и гостей. Наверное самое сложно в приготовлении это тонко нарезать рыбу и красиво её выложить на тарелку, далее просто все выкладываем слоями. Обязательно дайте тортику постоять несколько часов, а лучше ночь чтобы крем полностью застыл и все слои пропитались.