Ингредиенты

Название Значение
1. Рисовые хлопья 0,5 ст.
2. Молоко 120 мл.
3. Сыр плавленный 60 гр.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Яйцо куриное 1 шт.
6. Мука 1 ст. л.
7. Сухари панировочные 1,5 ст. л.
8. Масло растительное 1,5 ст. л.
9. Карри 1/4 ч. л.
10. Соль 1/4 ч. л.
11. Перец черный 1/4 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Насыпать пол-стакана рисовых хлопьев

2 . Этап

Высыпать в миску и залить 100 мл горячего молока (я грела в микроволновке 40 секунд), накрыть тарелкой и оставить для набухания на 3 минуты

1. Этап. Высыпать в миску и залить 100 мл горячего молока (я грела в микроволновке 40 секунд), накрыть тарелкой и оставить для набухания на 3 минуты

3 . Этап

Лук мелко порезать. Обжарить до прозрачности

1. Этап. Лук мелко порезать. Обжарить до прозрачности

4 . Этап

В миску положить яйцо, муку, панировочные сухари, раст. масло, оставшееся молоко (1 ст. л.), натёртый плавленный сыр, карри, соль, перец-по вкусу и набухшие рисовые хлопья. Всё хорошо перемешать

1. Этап. В миску положить яйцо, муку, панировочные сухари, раст. масло, оставшееся молоко (1 ст. л.), натёртый плавленный сыр, карри, соль, перец-по вкусу и набухшие рисовые хлопья. Всё хорошо перемешать

5 . Этап

Добавить жареный лук

1. Этап. Добавить жареный лук

6 . Этап

И ещё раз перемешать.

1. Этап. И ещё раз перемешать.

7 . Этап

Выложить ложкой на сковороду, придавая форму и обжарить с двух сторон на растительном масле по 3 минуты до румяности. Подавать со сметаной. Приятного завтрака!

1. Этап. Выложить ложкой на сковороду, придавая форму и обжарить с двух сторон на растительном масле по 3 минуты до румяности. Подавать со сметаной. Приятного завтрака!