Ингредиенты для - Биточки пшенно-мясные

1. Фарш 400 гр.
2. Пшено 1 пак.
3. Соль по вкусу
4. Масло растительное по вкусу
5. Желток куриного яйца 1 шт.
6. Зелень 1 шт.
7. Чеснок 1 зубка
8. Мука 1 зубка

Как вкусно приготовить - Биточки пшенно-мясные

1 . Этап

Фарш можно взять любой, но мне больше нравится свой домашний из свинины и говядины. Можно добавить специи, которые нравятся вам.

1. Этап. Биточки пшенно-мясные: Фарш можно взять любой, но мне больше нравится свой домашний из свинины и говядины. Можно добавить специи, которые нравятся вам.

2 . Этап

Отварить пакетик пшена.

1. Этап. Биточки пшенно-мясные: Отварить пакетик пшена.

3 . Этап

В крупу добавить желток и посолить. Если масса будет жидковата, добавьте ложечку муки.

1. Этап. Биточки пшенно-мясные: В крупу добавить желток и посолить. Если масса будет жидковата, добавьте ложечку муки.

4 . Этап

Из этой массы сформировать лепешечку, на середину которой выложить начинку из фарша.

1. Этап. Биточки пшенно-мясные: Из этой массы сформировать лепешечку, на середину которой выложить начинку из фарша.

5 . Этап

Сделать круглую маленькую котлетку, обвалять ее в муке. Я делала в виде колобков, но в итоге они приняли приплюснутую форму.

1. Этап. Биточки пшенно-мясные: Сделать круглую маленькую котлетку, обвалять ее в муке. Я делала в виде колобков, но в итоге они приняли приплюснутую форму.

6 . Этап

Жарить на растительном масле до румяной корочки.

1. Этап. Биточки пшенно-мясные: Жарить на растительном масле до румяной корочки.
Биточки пшенно-мясные
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Перевернутый пирог с грушами
Перевернутый пирог с грушами
1. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, высыпьт...
Куриные бедрышки в слоеном тесте
Куриные бедрышки в слоеном тесте
1. Куриные бедрышки хорошо моем, обсушиваем и маринуем...
Торт Метеорит - 3
Торт Метеорит - 3
Сначала приготовим основу торта - шоколадный бисквит....
Запечённая тушка чёрного гренадёра с овощами
Запечённая тушка чёрного гренадёра с овощами
Потрошёную тушку чёрного гренадера сначала промойте, а...
Пшенная запеканка с овощами и сыром
Пшенная запеканка с овощами и сыром
Пшенку промыть, добавить воду, соль, сливочное масло и...
Заготовка на зиму А-ля по-одесски
Заготовка на зиму А-ля по-одесски
Моем перец и складываем его на противни застеленные пе...
Ветчина из курицы Коньячная
Ветчина из курицы Коньячная
Для ветчины лучше взять мясо с целой курицы. Или купит...
Кабачковая икра, запеченная в рукаве
Кабачковая икра, запеченная в рукаве
Помыть овощи. Овощи порезать кусочками, сложить в паке...
Картофельно-тыквенные драники
Картофельно-тыквенные драники
Очищаем овощи. Пшено отварить в пакетике до готовности...
Печёночный торт с овощами и грибами
Печёночный торт с овощами и грибами
Вот такие продукты нам понадобятся для приготовления н...
Копченый карп
Копченый карп
Карпа очистите от чешуи, выпотрошите, отрежьте голову,...
Жареный лосось с ананасами
Жареный лосось с ананасами
Ананас очистите и нарежьте кубиками. Сельдерей нарежьт...