23.03.2021
15777
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Количество порций:
6
Сложность:
Легкий
Калорийность:
4.3
Углеводы:
1.01
Жиры:
0.01
Белки:
0.11
Вода:
3.85

Ингредиенты

Название Значение
1. Свинина 1 кг.
2. Картофель 500 гр.
3. Лук репчатый 2 шт.
4. Лавровый лист 2 шт.
5. Чеснок 4 зубка
6. Специи по вкусу
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Мясо натрите солью и различными специями.

1. Этап. Мясо натрите солью и различными специями.

2 . Этап

Уложите в рукав для запекания на крупно нарезанный лук, добавьте лавровый лист и чеснок, запекайте при 180 градусах 40 минут.

1. Этап. Уложите в рукав для запекания на крупно нарезанный лук, добавьте лавровый лист и чеснок, запекайте при 180 градусах 40 минут.

3 . Этап

Картофель нарежьте кусочками, так же приправьте по вкусу различными специями и солью, обжарьте на растительном масле или запеките в духовке перед мясом.

1. Этап. Картофель нарежьте кусочками, так же приправьте по вкусу различными специями и солью, обжарьте на растительном масле или запеките в духовке перед мясом.

4 . Этап

Кода буженина будет готова, разрежьте рукав и выложите картофель по сторонам. Поставьте снова в духовку при 200 градусах на 15 минут.

1. Этап. Кода <strong>буженина </strong>будет готова, разрежьте рукав и выложите картофель по сторонам. Поставьте снова в духовку при 200 градусах на 15 минут.

5 . Этап

Буженина запеченная с картофелем готова, подавайте горячей.

1. Этап. <strong>Буженина запеченная с картофелем</strong> готова, подавайте горячей.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!