23.03.2021
269
Информация о рецепте
Приготовление:
10 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
8.77
Углеводы:
2.06
Белки:
0.04
Вода:
4.35

Ингредиенты

Название Значение
1. Брусника 500 гр.
2. Сахар 150 гр.
3. Вода 250 мл.
4. Корица молотая 2 ч. л.
5. Вино белое сухое 100 мл.
6. Крахмал картофельный 15 гр.

Приготовление

1 . Этап

Бруснику залейте водой и доведите до кипения. Затем добавьте сахар с корицей. Варите пару минут.

1. Этап. Бруснику залейте водой и доведите до кипения. Затем добавьте сахар с корицей. Варите пару минут.

2 . Этап

Затем перебейте блендером до однородного состояния.

1. Этап. Затем перебейте блендером до однородного состояния.

3 . Этап

Влейте вино, подержите на огне 1 минуту и добавьте крахмал разведенный небольшим количеством воды. Доведите до кипения и сразу снимите с огня, важно что бы соус не закипел.

1. Этап. Влейте вино, подержите на огне 1 минуту и добавьте крахмал разведенный небольшим количеством воды. Доведите до кипения и сразу снимите с огня, важно что бы соус не закипел.

4 . Этап

Соус можно подавать теплым и холодным.

1. Этап. Соус можно подавать теплым и холодным.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!