Ингредиенты для - Брускетта с жаренными грибами

1. Помидоры черри 300 гр.
2. Шампиньоны 300 гр.
3. Чеснок 5 зубка
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Уксус бальзамический 1 ст. л.
6. Масло оливковое 1/4 ст.
7. Белое вино 1/4 ст.
8. Базилик 10 гр.
9. Розмарин 10 гр.
10. Багет 1 шт.
11. Перец черный по вкусу
12. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Брускетта с жаренными грибами

1 . Этап

В сковороде разогрейте оливковое масло, лук нарежьте полукольцами, обжарьте лук до золотистости. Затем добавьте мелко нарезанный чеснок и нарезанные пластинками грибы. Посолите и поперчите по вкусу, тушите около 2 минут. После влейте вино и готовьте пока оно не испарится. Добавьте нарезанный розмарин, готовьте еще минуту и снимите с огня.

1. Этап. Брускетта с жаренными грибами: В сковороде разогрейте оливковое масло, лук нарежьте полукольцами, обжарьте лук до золотистости. Затем добавьте мелко нарезанный чеснок и нарезанные пластинками грибы. Посолите и поперчите по вкусу, тушите около 2 минут. После влейте вино и готовьте пока оно не испарится. Добавьте нарезанный розмарин, готовьте еще минуту и снимите с огня.

2 . Этап

Грибы охладите и переложите в миску, добавьте нарезанный базилик и разрезанные пополам помидоры. Полейте уксусом и перемешайте. По необходимости еще посолите и поперчите. так же добавьте еще немного оливкового масла.

1. Этап. Брускетта с жаренными грибами: Грибы охладите и переложите в миску, добавьте нарезанный базилик и разрезанные пополам помидоры. Полейте уксусом и перемешайте. По необходимости еще посолите и поперчите. так же добавьте еще немного оливкового масла.

3 . Этап

Багет нарежьте на кусочки и обжарьте на сухой сковороде. Выложите начинку на ломтики хлеба и подавайте.

1. Этап. Брускетта с жаренными грибами: Багет нарежьте на кусочки и обжарьте на сухой сковороде. Выложите начинку на ломтики хлеба и подавайте.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами получается сытной, насыщенной и вкусной. Готовить такую закуску довольно просто и быстро, она замечательно подойдет для перекуса всей семьи, а так же как закуска перед основным блюдом на праздничном столе. Для приготовления можете использовать любые грибы, лесные так же отлично подойдут, помидоры черри можно заменить на обычные только выбирайте сорт где больше мякоти что бы не было много сока. Используйте ваши любимые специи и зелень по вкусу.

Брускетта с жаренными грибами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Пирог с ягодами на молоке
Пирог с ягодами на молоке
Подготовьте все ингредиенты. В теплое молоко раскрошит...
Тирамису с манго
Тирамису с манго
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Картофель с курицей в сливках
Картофель с курицей в сливках
Подготовьте ингредиенты. Курицу нарежьте на порционные...
Отбивные с луком
Отбивные с луком
Подготовьте все ингредиенты. Мясо нарежьте на кусочки,...
Пицца Пепперони с моцареллой
Пицца Пепперони с моцареллой
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Моцареллу бер...
Курица с картофелем По-корейски
Курица с картофелем По-корейски
Филе вымыть, обсушить, нарезать тонкими полосками. Лук...
Золотистые шпажки с бараниной и баклажанами
Золотистые шпажки с бараниной и баклажанами
Сварить рис, согласно инструкции на упаковке; Пока гот...
Картофель с фасолью и тушенкой
Картофель с фасолью и тушенкой
Для комфортной готовки приготовим все продукты. Мелко...
Страсбургское печенье со сливовым джемом
Страсбургское печенье со сливовым джемом
Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилин...
Соус из баклажанов
Соус из баклажанов
Баклажаны проколоть ножoм и запечь до размягчения, я д...
Просто гречка
Просто гречка
Крупу высыпьте в сотейник с толстым дном (диаметром са...
Салат А-ля крабовые палочки 90-х
Салат А-ля крабовые палочки 90-х
Для достижения оптимального вкусового и визуального ре...