Name: Брускетта с овощами и курицей
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Чиабатта - 1 шт.; Кабачки - 1 шт.; Черешковый сельдерей - 1 стебля; Шампиньоны - 3 шт.; Перец чили - 1 шт.; Куриный фарш - 70 гр.; Масло оливковое - 10 мл.; Щавель - 3 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Брускетта с овощами и курицей

1. Чиабатта 1 шт.

2. Кабачки 1 шт.

3. Черешковый сельдерей 1 стебля

4. Шампиньоны 3 шт.

5. Перец чили 1 шт.

6. Куриный фарш 70 гр.

7. Масло оливковое 10 мл.

8. Щавель 3 шт.

9. Соль по вкусу

10. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Брускетта с овощами и курицей

1 . Этап

Кабачок нарежьте мелкими кубиками.

2 . Этап

Щавель мелко нарежьте.

3 . Этап

Шампиньоны нарежьте пластинками.

4 . Этап

Перец чили нарежьте кружочками.

5 . Этап

Сельдерей нарежьте мелко.

6 . Этап

Смешайте все овощи, добавьте куриный фарш, оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу. Выложите массу в фольгу, накройте и запекайте в духовке при 180 градусах 20 минут.

1. Этап. Брускетта с овощами и курицей: Смешайте все овощи, добавьте куриный фарш, оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу. Выложите массу в фольгу, накройте и запекайте в духовке при 180 градусах 20 минут.

7 . Этап

Чиабатту обжарьте на сухой сковороде гриль или на обычной до красивой корочки. Если нет чиабатты можете использовать обычный хлеб.

1. Этап. Брускетта с овощами и курицей: Чиабатту обжарьте на сухой сковороде гриль или на обычной до красивой корочки. Если нет чиабатты можете использовать обычный хлеб.

8 . Этап

Готовую начинку выложите на обжаренный хлеб не слишком толстым слоем.

9 . Этап

Приятного аппетита!!!

10 . Этап

Брускетта с овощами и курицей на чиабетте получается очень вкусным, сочным и самое главное сытным. Такая закуска замечательно подойдет для перекуса в любое время. Если Вы любите начинку текстурой как икра тогда подержите в духовке около 30-35 минут. Если хотите можете добавить любые овощи и специи что бы придать бутербродам более знакомы и приятный для вас вкус.