Ингредиенты

Название Значение
1. Шоколад 200 гр.
2. Масло сливочное 180 гр.
3. Яйцо куриное 3 шт.
4. Сахар 150 гр.
5. Мука 150 гр.
6. Водка 30 мл.
7. Бананы 2 шт.
8. Белый шоколад 90 гр.

Приготовление

1. Этап

Темный шоколад поломайте, добавьте сливочное масло и растопите на водяной бане.

1. Этап. Темный шоколад поломайте, добавьте сливочное масло и растопите на водяной бане.

2. Этап

Масло перемешайте с шоколадом до однородности и добавьте водку.

1. Этап. Масло перемешайте с шоколадом до однородности и добавьте водку.

3. Этап

Яйца смешайте с сахаром, но взбивать не нужно.

1. Этап. Яйца смешайте с сахаром, но взбивать не нужно.

4. Этап

Яйца смешайте с шоколадом и добавьте просеянную муку.

1. Этап. Яйца смешайте с шоколадом и добавьте просеянную муку.

5. Этап

Банан нарежьте кружочками, а белый шоколад поломайте на кусочки. Можно обойтись и без шоколада, а положить немного больше бананов.

1. Этап. Банан нарежьте кружочками, а белый шоколад поломайте на кусочки. Можно обойтись и без шоколада, а положить немного больше бананов.

6. Этап

Готовое тесто перелейте в форму для выпекания застеленную пергаментом и разложите немного вдавливая бананы с шоколадом чередуя их по очереди.

1. Этап. Готовое тесто перелейте в форму для выпекания застеленную пергаментом и разложите немного вдавливая бананы с шоколадом чередуя их по очереди.

7. Этап

Выпекайте брауни в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 35 минут. По желанию можете посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Выпекайте брауни в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 35 минут. По желанию можете посыпать сахарной пудрой.

8. Этап

Брауни с бананом и шоколадом получается очень вкусным, насыщенным и нежным. Готовый пирог отлично подойдет к праздничному столу или просто для семейного чаепития. Для приготовления можете использовать с бананами еще орехи или вместо белого шоколада молочный шоколад с различными добавками. Если хотите получить более шоколадный вкус тогда добавьте еще немного какао.