Ингредиенты для - Борщ с грибами и квасом

1. Мясо 300 гр.
2. Свекла 250 гр.
3. Лук репчатый 100 гр.
4. Петрушка (корень) 50 гр.
5. Грибы 200 гр.
6. Капуста белокочанная 250 гр.
7. Картофель 200 гр.
8. Квас 500 мл.
9. Томатная паста 200 гр.
10. Лавровый лист 2 шт.
11. Перец черный по вкусу
12. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Борщ с грибами и квасом

1 . Этап

Мясо отварите в подсоленной воде до готовности. Бульон процедите, а мясо нарежьте на кусочки.

2 . Этап

Стушите нарезанный лук, натертую свеклу и томат.

3 . Этап

Выложите в бульон нарезанный картофель, нашинкованную капусту и тушенные лук со свеклой, положите лавровый лист и варите 15 минут.

4 . Этап

Добавьте грибы, квас, соль и перец по вкусу, варите до готовности.

5 . Этап

Подавайте со сметаной и зеленью.

Борщ с грибами и квасом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Гуляш с подливкой
Гуляш с подливкой
Нарезаем филе индейки на небольшие порционные кусочки....
Яблоки в тесте
Яблоки в тесте
Ингредиенты для приготовления яблок в тесте. Белки отд...
Шоколадно-апельсиновое печенье
Шоколадно-апельсиновое печенье
В миске соединяем мягкое сливочное масло, сахар, щепот...
Запеченная картошка с наполнителем
Запеченная картошка с наполнителем
Картошку чистим, моем, даем чуть обсохнуть после мытья...
Мясные котлеты в томатном соусе
Мясные котлеты в томатном соусе
В мясной фарш (я готовила из говядины и индейки) добав...
Сочни куриные
Сочни куриные
Масло и сыр натереть на крупной терке, перемешать и уб...
Салат Весенняя рапсодия
Салат Весенняя рапсодия
Берём лук, чистим. Конечно, можете брать какой-то один...
Французский хлеб на закваске
Французский хлеб на закваске
Французский хлеб делается на густой закваске. Она выгл...
Салат Шторм
Салат Шторм
Рис хорошо промыть и отварить в подсоленной воде до го...
Розмариновые куриные ножки в топленом кляре с клюквенным соусом D'arbo
Розмариновые куриные ножки в топленом кляре с клюквенным соусом D'arbo
Куриные ножки отварить в подсоленной воде с добавление...
Салат Рыбный за 15 минут
Салат Рыбный за 15 минут
Натрем картофель на терке, присыпаем душистым перчиком...
Салат с печеным перцем
Салат с печеным перцем
Продукты, которые нам понадобятся Выкладываем перец на...