21.10.2020
319
Информация о рецепте
Приготовление:
50 мин.
Количество порций:
8
Сложность:
Легкий
Калорийность:
1100.87
Углеводы:
6.98
Жиры:
81.71
Белки:
84.42
Вода:
113.94
Картошка-гармошка под сырной корочкой
просмотров
: 506
дата: 21.05.2020
Тыква на гриле
просмотров
: 329
дата: 21.05.2020
Картофельное пюре
просмотров
: 350
дата: 20.05.2020
Баклажаны по-португальски
просмотров
: 440
дата: 20.05.2020
Картофельные шарики во фритюре
просмотров
: 372
дата: 20.05.2020
Картошка по селянски
просмотров
: 382
дата: 21.05.2020
Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Картофель | 8 шт. |
| 2. | Ветчина | 200 гр. |
| 3. | Сыр твердый | 150 гр. |
| 4. | Сметана 15% | 1 ст. |
| 5. | Лук репчатый | 1/2 шт. |
| 6. | Укроп | 1/2 пучок |
| 7. | Петрушка (зелень) | 1/2 пучок |
| 8. | Соль | по вкусу |
| 9. | Перец молотый | по вкусу |
Приготовление
1. Этап
Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Этап
Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Этап
Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
4. Этап
Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
5. Этап
Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
6. Этап
Лодочки ставим в духовку на 220 - 250 градусов и запекаем примерно полчаса.
Картошка-гармошка под сырной корочкой
просмотров
: 506
дата: 21.05.2020
Тыква на гриле
просмотров
: 329
дата: 21.05.2020
Картофельное пюре
просмотров
: 350
дата: 20.05.2020
Баклажаны по-португальски
просмотров
: 440
дата: 20.05.2020
Картофельные шарики во фритюре
просмотров
: 372
дата: 20.05.2020
Картошка по селянски
просмотров
: 382
дата: 21.05.2020