27.09.2021
48
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Калорийность:
0.37
Углеводы:
0.04
Жиры:
0.02
Вода:
0.02

Ингредиенты

Название Значение
1. Яйцо куриное 2 шт.
2. Сахар 3 ст. л.
3. Соль 3 ст. л.
4. Гашеная сода 0,5 ч. л.
5. Какао 2 ст. л.
6. Молоко 0,5 л.
7. Мука 1 ст.
8. Масло оливковое 1 ч. л.
9. Маргарин 1 ч. л.
10. Сливки 1 ч. л.
11. Варенье 1 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли.

1. Этап. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли.

2 . Этап

Добавить какао, гашёную соду, молоко, перемешать. Постепенно добавлять муку и перемешивать до состояния "как на блины" :) Добавить оливковое масло (или другое растительное), перемешать.

1. Этап. Добавить какао, гашёную соду, молоко, перемешать. Постепенно добавлять муку и перемешивать до состояния

3 . Этап

У меня нет специальной сковороды для блинов, но в моей получилось неплохо. Перед первым блином я смазала её маргарином, этого было достаточно, блины не прилипали. Блинчики выпекать с двух сторон.

1. Этап. У меня нет специальной сковороды для блинов, но в моей получилось неплохо. Перед первым блином я смазала её маргарином, этого было достаточно, блины не прилипали. Блинчики выпекать с двух сторон.

4 . Этап

Вот такие ажурные получаются.

1. Этап. Вот такие ажурные получаются.

5 . Этап

Приходилось и себя сдерживать, и едока отгонять, спасать блинчики))

1. Этап. Приходилось и себя сдерживать, и едока отгонять, спасать блинчики))

6 . Этап

Вот такая стопочка получается (+ 2 блина в процессе приготовления съели).

1. Этап. Вот такая стопочка получается (+ 2 блина в процессе приготовления съели).

7 . Этап

Подавать со сливками и вареньем.

1. Этап. Подавать со сливками и вареньем.

8 . Этап

Приятного чаепития!

1. Этап. Приятного чаепития!