23.03.2021
1381
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
19.55
Углеводы:
3.71
Жиры:
0.43
Белки:
0.39
Вода:
0.95

Ингредиенты

Приготовление

1 . Этап

Яица взбить с сахаром, добавить разрыхлитель и муку и взбить. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом, вылить тесто толщиной 3-5 мм и запечь в разогретой до 180 духовке 15 минут.

1. Этап. Яица взбить с сахаром, добавить разрыхлитель и муку и взбить. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом, вылить тесто толщиной 3-5 мм и запечь в разогретой до 180 духовке 15 минут.

2 . Этап

Взять кухонное полотенце, намочить водой и расстелить на столе. Готовый бисквит перевернуть на полотенце, убрать бумагу для выпечки и аккуратно вместе с влажным полотенцем закрутить рулет туго. Дать остыть.

1. Этап. Взять кухонное полотенце, намочить водой и расстелить на столе. Готовый бисквит перевернуть на полотенце, убрать бумагу для выпечки и аккуратно вместе с влажным полотенцем закрутить рулет туго. Дать остыть.

3 . Этап

Аккуратно раскрутить полотенце с рулетом, смазать кремом и закрутить обратно уже без полотенца. Готовый рулет украсить оставшимся кремом и шоколадом натертым на мелкой терке. Дать постоять.

1. Этап. Аккуратно раскрутить полотенце с рулетом, смазать кремом и закрутить обратно уже без полотенца. Готовый рулет украсить оставшимся кремом и шоколадом натертым на мелкой терке. Дать постоять.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Бисквитный рулет с кремом и ягодами очень нежный, вкусный и красивый. Готовить такой рулет не слишком сложно, главное следовать всем пунктам что бы бисквит скрутился и держал форму. Такой десертик замечательно подойдет для любого праздника, сам бисквит получается удивительно нежным, ягоды можете брать любые или не использовать их вообще.