Ингредиенты для - Бисквит классический

1. Сахар 1 ст.
2. Мука 1 ст.
3. Яйцо куриное 4 шт.
4. Ваниль щепотка

Как вкусно приготовить - Бисквит классический

1 . Этап

Отделяем белки от желтков. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляем сахар и всыпаем ваниль.Когда белковая масса станет белой и довольно плотной, так же по ложке добавляем желтки, продолжая при этом взбивать.Убираем миксер и начинаем просевать в миску с белками муку, аккуратно вымешивая ложкой по направлению снизу вверх.Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 20-25 минут.Главное правило при выпечке бисквита - не открывать дверцу духовки - иначе опадет. Я своим домочадцам приказала еще и не топать на кухне и не разговаривать громко. Когда подойдет время, вынимаем форму и переворачиваем бисквит на тарелку (решетку, полотенце) и даем остыть.

Бисквит классический
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Штрудель с вареньем
Штрудель с вареньем
Подготовьте указанные ингредиенты. Влейте в емкость во...
Салат с копченой грудкой и красной фасолью
Салат с копченой грудкой и красной фасолью
Режем кубиками куриную грудку и огурец Далее нарезаем...
Финансье с фисташками и клюквой
Финансье с фисташками и клюквой
Фисташки перемолоть в блендере. Смешать их с мукой. Сл...
Курзе с творогом
Курзе с творогом
Для начала замесим тесто из муки, яйца, соли и воды не...
Горячие рулеты из баклажанов с сыром
Горячие рулеты из баклажанов с сыром
Режем тонко (1-2 мм), пластинами, баклажан и помидор!...
Пирог с капустой и шампиньонами
Пирог с капустой и шампиньонами
Начинка. Очень удобно приготовить начинку для пирога з...
Торт-парфе Ягодка моя
Торт-парфе Ягодка моя
Компот (лучше приготовить накануне): Ягоды земляники (...
Блинный торт с кремом из манной крупы
Блинный торт с кремом из манной крупы
Готовим тесто. Смешиваем молоко, соль и сахар, добавля...
Запеканка Голубчик в мультиварке
Запеканка Голубчик в мультиварке
Запеканку составит из 3 простых "нот": отварной рис, т...
Салат с курицей и оливками Метро
Салат с курицей и оливками Метро
Куриное филе разделяем на волокна или режем кусочками....
Тори темпура с куриными грудками
Тори темпура с куриными грудками
Грудку промываем, просушиваем и режем кусочками поперё...
Борщ с ушками
Борщ с ушками
Для начала нужно приготовить свекольный квас, свеклу о...