23.03.2021
496
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
10.54
Углеводы:
2.01
Жиры:
0.08
Белки:
0.67
Вода:
0.03

Ингредиенты

Приготовление

1 . Этап

Фасоль нужно замочить в воде желательно на ночь. Затем слейте водой и залейте чистой в соотношении 1:3 и варите до готовности на среднем огне примерно 40 минут. С готовой фасоли слейте воду, но не выливайте.

1. Этап. Фасоль нужно замочить в воде желательно на ночь. Затем слейте водой и залейте чистой в соотношении 1:3 и варите до готовности на среднем огне примерно 40 минут. С готовой фасоли слейте воду, но не выливайте.

2 . Этап

Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке.

1. Этап. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке.

3 . Этап

Колбаски очистите от оболочки и нарежьте кружочками.

1. Этап. Колбаски очистите от оболочки и нарежьте кружочками.

4 . Этап

На небольшом количестве растительного масла обжарьте лук с морковью до мягкости, затем добавьте колбаски и готовьте еще 5 минут.

1. Этап. На небольшом количестве растительного масла обжарьте лук с морковью до мягкости, затем добавьте колбаски и готовьте еще 5 минут.

5 . Этап

Затем добавьте помидоры вместе с соком, тушите несколько минут.

1. Этап. Затем добавьте помидоры вместе с соком, тушите несколько минут.

6 . Этап

Добавьте варенную фасоль, посолите и поперчите по вкусу, если жидкости будет мало добавьте воду в которой варилась фасоль. Накройте крышкой и тушите 15-20 минут.

1. Этап. Добавьте варенную фасоль, посолите и поперчите по вкусу, если жидкости будет мало добавьте воду в которой варилась фасоль. Накройте крышкой и тушите 15-20 минут.

7 . Этап

Подавайте с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.

1. Этап. Подавайте с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!

9 . Этап

Белая фасоль в томатном соусе получается очень вкусной, сочной и сытной. Такое блюдо прекрасно подойдет к любому гарниру или как самостоятельное блюдо. Что бы фасоль была мягкой и нежной её нужно предварительно замочить в холодной воде, а затем отварить до готовности. Для приготовления вместо томатов в собственном соку можно использовать и свежие помидоры с добавление томатной пасты.