Ингредиенты

Название Значение
1. Белая фасоль 400 гр.
2. Перец чили 2 шт.
3. Охотничьи колбаски 7 шт.
4. Помидоры черри 10 шт.
5. Кориандр щепотка
6. Лук порей 30 гр.
7. Паприка 1 ч. л.
8. Чеснок 2 зубка
9. Лук репчатый 2 шт.
10. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Копченые колбаски нарезать кружками.

1. Этап. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Копченые колбаски нарезать кружками.

2. Этап

У сладкого перца удалить семена и мембраны и нарезать на небольшие кубики.

1. Этап. <strong><strong></strong></strong>У сладкого перца удалить семена и мембраны и нарезать на небольшие кубики.

3. Этап

В сковороде разогреть масло и обжарить на небольшом огне репчатый лук и порей, чеснок и колбаски. Когда лук слегка подрумянится, сковороду снять с огня и добавить паприку. Перемешать и снова вернуть на огонь.

1. Этап. <strong><strong></strong></strong>В сковороде разогреть масло и обжарить на небольшом огне репчатый лук и порей, чеснок и колбаски. Когда лук слегка подрумянится, сковороду снять с огня и добавить паприку. Перемешать и снова вернуть на огонь.

4. Этап

Добавить в сковороду помидоры и сладкий перец. Перемешать и тушить 5 минут.

1. Этап. <strong><strong></strong></strong>Добавить в сковороду помидоры и сладкий перец. Перемешать и тушить 5 минут.

5. Этап

Добавить фасоль, растертые зерна кориандра. Добавить соль и готовить фасоль по деревенски на медленном огне еще 10 минут.

1. Этап. Добавить фасоль, растертые зерна кориандра. Добавить соль и готовить <strong>фасоль по деревенски</strong> на медленном огне еще 10 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!!!