01.06.2020
508
Информация о рецепте
Приготовление:
19 час.
Сложность:
Средний
Калорийность:
44658.64
Углеводы:
3647.58
Жиры:
2963.54
Белки:
1685.26
Вода:
6478.44
Лисички по-корейски
просмотров
: 741
дата: 21.05.2020
Маринованные лисички без уксуса
просмотров
: 362
дата: 21.05.2020
Лаваш с ветчиной и яйцом
просмотров
: 251
дата: 20.05.2020
Сыровяленое мясо
просмотров
: 719
дата: 21.05.2020
Шашлык с овощами
просмотров
: 454
дата: 21.05.2020
Закуска Французская
просмотров
: 742
дата: 21.05.2020
Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Свинина | 1 кг. |
2. | Соль | 1 ст. л. |
3. | Кориандр | 1 ст. л. |
4. | Сахар | 1 ч. л. |
5. | Перец черный | 1 ч. л. |
6. | Яблочный уксус | по вкусу |
Приготовление
1. Этап
Мясо нарежьте на крупные полоски и немного отбейте молотком, тогда мясо быстрее приготовится и будет нежнее. Все специи смешайте и натрите ими мясо, также взбрызните немного уксусом. Поставьте мясо на ночь в холодильник под прессом.

2. Этап
Готовое мясо промойте в воде и высушите бумажными полотенцами. Переложите мясо на решетку и сушите в духовке при 100 градусах с приоткрытой дверцей до нужного вам состояния.

3. Этап
Приятного аппетита!!!

Лисички по-корейски
просмотров
: 741
дата: 21.05.2020
Маринованные лисички без уксуса
просмотров
: 362
дата: 21.05.2020
Лаваш с ветчиной и яйцом
просмотров
: 251
дата: 20.05.2020
Сыровяленое мясо
просмотров
: 719
дата: 21.05.2020
Шашлык с овощами
просмотров
: 454
дата: 21.05.2020
Закуска Французская
просмотров
: 742
дата: 21.05.2020