Ингредиенты

Название Значение
1. Кетчуп 480 гр.
2. Сахар 1/2 ст.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Французская горчица 2 ст. л.
5. Острый соус 2 ч. л.
6. Вустерский соус 2 ч. л.
7. Вода 480 мл.

Приготовление

1. Этап

Лук мелко нарежьте. Сложите в кастрюлю все ингредиенты.

1. Этап. Лук мелко нарежьте. Сложите в кастрюлю все ингредиенты.

2. Этап

Варите после закипания на медленном огне периодически мешая 40 минут. Охладите и перелейте в контейнер, храните до использования в холодильнику.

1. Этап. Варите после закипания на медленном огне периодически мешая 40 минут. Охладите и перелейте в контейнер, храните до использования в холодильнику.

3. Этап

Приятного аппетита!!!

4. Этап

Барбекю соус "Техас" с луком замечательно подойдет к любому мясу, особенно к ребрышкам. Готовить такой соус довольно просто, он нежный, в меру острый. Остроту так же можете регулировать по своему вкусу добавив больше острого соуса или перца чили. Подавайте соус в охлажденном виде.