Ингредиенты для - Баранина с грибами

1. Баранина 1 кг.
2. Шампиньоны 500 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Болгарский перец 2 шт.
5. Помидоры 300 гр.
6. Зелень 30 гр.
7. Масло растительное 2 ст. л.
8. Перец черный по вкусу
9. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Баранина с грибами

1 . Этап

Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Переложите в казан.

1. Этап. Баранина с грибами: Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Переложите в казан.

2 . Этап

Мясо нарежьте, приправьте солью и специями, обжарьте до золотистого цвета, у меня мясо было с жирком так что жир я не добавляла. Мясо выложите на грибы.

1. Этап. Баранина с грибами: Мясо нарежьте, приправьте солью и специями, обжарьте до золотистого цвета, у меня мясо было с жирком так что жир я не добавляла. Мясо выложите на грибы.

3 . Этап

Морковь и лук нарежьте кубиками и отправьте в казан.

1. Этап. Баранина с грибами: Морковь и лук нарежьте кубиками и отправьте в казан.

4 . Этап

Помидоры и перец нарежьте крупными кубиками ли дольками и так же выложите в казан.

1. Этап. Баранина с грибами: Помидоры и перец нарежьте крупными кубиками ли дольками и так же выложите в казан.

5 . Этап

Добавьте нарезанную зелень, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Баранина с грибами: Добавьте нарезанную зелень, посолите и поперчите по вкусу.

6 . Этап

Накройте крышкой и тушите на медленном огне 50 минут, по необходимости добавьте немного воды. Подавайте горячим.

1. Этап. Баранина с грибами: Накройте крышкой и тушите на медленном огне 50 минут, по необходимости добавьте немного воды. Подавайте горячим.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

Баранина с грибами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Постный яблочный пирог на дрожжах
Постный яблочный пирог на дрожжах
В воде растворите сахар, дрожжи и соль. Добавьте расти...
Крекер с гречкой
Крекер с гречкой
Хлопья залить водой, так чтобы вода их полностью покры...
Говядина по-бургундски
Говядина по-бургундски
Для начала приготовим все ингредиенты для мяса. А такж...
Пряные овощи с рисом
Пряные овощи с рисом
Отварить рис, слегка подсолив. Нарезать лук. Подготови...
Мясные треугольники с баклажаном
Мясные треугольники с баклажаном
Баклажан нарезать мелким кубиком Тушить на медленном о...
Гречка с машем и зеленым горошком
Гречка с машем и зеленым горошком
Самый долгий этап - варка маша. Есть 2 способа: 1) Про...
Шоколадный пирог с кабачком
Шоколадный пирог с кабачком
Кабачки помыть, очистить от кожуры и семян, натереть н...
Осьминог, жаренный в остром соусе
Осьминог, жаренный в остром соусе
Как я уже отметила выше, если вы берёте кальмары, греб...
Омлет с тамариском и мятой
Омлет с тамариском и мятой
Очищаем травку от твердых участков, моем. Опускаем там...
Тыквенная а-ля Лазанья
Тыквенная а-ля Лазанья
В муку вбить яйцо, добавить соль и влить 50 мл воды. П...
Шакшука
Шакшука
Нарезаем лук, паприку, чеснок и петрушку. Сковородку с...
Салат Лимонная долька
Салат Лимонная долька
Из шпротов слейте масло и разомните вилкой, выложите н...