Банановый пирог с шоколадом

1 . Этап

Бананы хорошо размять вилкой. Включить духовку нагреваться до 170 градусов.

2 . Этап

Порубить шоколад для теста не очень мелко.

3 . Этап

В молоко влить сок лимона.

4 . Этап

Масло хорошо растереть с сахаром, ввести яйца перемешивая после каждого.

5 . Этап

Всыпать в масло с сахаром муку, соду, ванилин. Перемешать, ввести банановое пюре, молоко с соком и шоколад.

6 . Этап

Выпекать в смазанной форме примерно 70 минут, готовность проверить лучинкой.

7 . Этап

Для глазури растопить 200 гр. шоколада на водяной бане, добавить сахарную пудру и сметану. Смазать остывший пирог глазурью.