23.06.2022
3
Информация о рецепте
Сложность:
Беспонятия
Калорийность:
24.46
Углеводы:
2.79
Жиры:
1.36
Белки:
0.44
Вода:
0.64

Ингредиенты

Название Значение
1. Мука 300 гр.
2. Яйцо куриное 1 шт.
3. Масло сливочное 100 гр.
4. Сахар 50 гр.
5. Бананы 1 шт.
6. Грецкие орехи 80 гр.
7. Ваниль по вкусу
8. Мед 1 ст. л.
9. Гашеная сода 0.5 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Яйцо взбить с сахаром, медом и ванилином.

1. Этап. Яйцо взбить с сахаром, медом и ванилином.

2 . Этап

Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

1. Этап. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

3 . Этап

Добавить пюрированный в блендере банан, перемешать.

1. Этап. Добавить пюрированный в блендере банан, перемешать.

4 . Этап

Добавить соду, гашеную уксусом и муку, замесить тесто. Завернуть тесто в пакет или пищевую плёнку и убрать в морозилку на 30 минут.

1. Этап. Добавить соду, гашеную уксусом и муку, замесить тесто. Завернуть тесто в пакет или пищевую плёнку и убрать в морозилку на 30 минут.

5 . Этап

Раскатать тесто толщиной 4-5 мм.

1. Этап. Раскатать тесто толщиной 4-5 мм.

6 . Этап

Вырезать с помощью большой и маленькой формочек кружочки.

1. Этап. Вырезать с помощью большой и маленькой формочек кружочки.

7 . Этап

Выложить на застеленный пергаментом противень наши колечки. Смазать яйцом, посыпать измельченными орехами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12 минут. Сильно не зарумянивать.

1. Этап. Выложить на застеленный пергаментом противень наши колечки. Смазать яйцом, посыпать измельченными орехами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12 минут. Сильно не зарумянивать.