Name: Баклажанная запеканка с курицей
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Ingredients: Баклажаны - 1 шт.; Чеснок - 1 зубка; Помидоры - 2 шт.; Масло растительное - 1 ст. л.; Куриное филе - 300 гр.; Майонез - 150 гр.; Сыр твердый - 100 гр.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

20.05.2020

193

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Сложность:

Беспонятия

Калорийность:

1637.07

Углеводы:

7.73

Жиры:

131.6

Белки:

100.04

Вода:

Суп-пюре из запеченных овощей

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Баклажаны	1 шт.
2.	Чеснок	1 зубка
3.	Помидоры	2 шт.
4.	Масло растительное	1 ст. л.
5.	Куриное филе	300 гр.
6.	Майонез	150 гр.
7.	Сыр твердый	100 гр.
8.	Соль	по вкусу
9.	Перец черный	по вкусу

Приготовление

1. Этап

Баклажан нарежьте тонкими пластинками и выложите на смазанную растительным маслом жаровню. Немного посолите.

2. Этап

Мясо нарежьте не слишком толстыми пластинами, отбейте молотком, посолите и поперчите. Выложите на баклажаны, смажьте пропущенным через пресс чесноком.