Name: Запеченный лосось с грибами
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: Филе лосося - 450 гр.; Шпинат - 60 гр.; Грибы - 120 гр.; Помидоры - 1 шт.; Масло оливковое - 1/4 ст.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

20.05.2020

178

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Сложность:

Легкий

Калорийность:

729.89

Углеводы:

1.77

Жиры:

37.06

Белки:

92.11

Вода:

55.67

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Филе лосося	450 гр.
2.	Шпинат	60 гр.
3.	Грибы	120 гр.
4.	Помидоры	1 шт.
5.	Масло оливковое	1/4 ст.
6.	Соль	по вкусу
7.	Перец черный	по вкусу

Приготовление

1. Этап

Перед началом приготовления необходимо включить и разогреть духовой шкаф до температуры 180-190 градусов.

2. Этап

Теперь займемся нашим лососем. Возьмем блюдо для запекания и смажем его растительным маслом, сюда выложим филе нашей рыбы. Лучше брать филе лосося уже готовое, чтоб потом не вынимать костей из рыбы.

3. Этап

Теперь мелко режем шпинат, 1 большой помидор или 2 маленьких, грибы режем ломтиками. Грибы можно брать любые, но лучше шампиньоны, так как они быстро готовятся. Все смешиваем, добавляем оливковое масло.

4. Этап

Эту смесь выкладываем сверху филе лосося и отправляем наш полуфабрикат в уже разогретую духову. Выдерживаем там порядка 20 минут, до полной готовности.