Ингредиенты

Название Значение
1. Филе лосося 450 гр.
2. Шпинат 60 гр.
3. Грибы 120 гр.
4. Помидоры 1 шт.
5. Масло оливковое 1/4 ст.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу

Приготовление

1. Этап

Перед началом приготовления необходимо включить и разогреть духовой шкаф до температуры 180-190 градусов.

2. Этап

Теперь займемся нашим лососем. Возьмем блюдо для запекания и смажем его растительным маслом, сюда выложим филе нашей рыбы. Лучше брать филе лосося уже готовое, чтоб потом не вынимать костей из рыбы.

3. Этап

Теперь мелко режем шпинат, 1 большой помидор или 2 маленьких, грибы режем ломтиками. Грибы можно брать любые, но лучше шампиньоны, так как они быстро готовятся. Все смешиваем, добавляем оливковое масло.

4. Этап

Эту смесь выкладываем сверху филе лосося и отправляем наш полуфабрикат в уже разогретую духову. Выдерживаем там порядка 20 минут, до полной готовности.