23.03.2021
322
Информация о рецепте
Приготовление:
55 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
0.71
Углеводы:
0.02
Жиры:
0.07
Вода:
0.01

Ингредиенты

Название Значение
1. Молодой картофель 1 кг.
2. Масло растительное 7 ст. л.
3. Паприка 2 ч. л.
4. Розмарин 1 ч. л.
5. Укроп сушеный 1/2 ч. л.
6. Петрушка (зелень) 1/2 ч. л.
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Картофель тщательно промойте. Порежьте на дольки. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на нём дольки картофеля.

2 . Этап

В небольшой миске смешайте растительное масло, паприку и сушёные травы. Смажьте каждую дольку этой смесью. Посолите и поперчите.

3 . Этап

Духовку разогрейте до 210°С. Поставьте противень на средний уровень и запекайте 15 минут. Потом переставьте противень на верхний уровень и запекайте ещё 15 минут. Перед тем как вытащить картофель из духовки, проверьте его готовность. Если он ещё сырой, то оставьте в духовке ещё минут на 10.Картофель можно использовать и не молодой, но тогда следует очень тщательно его помыть и готовится будет чуть дольше, хотя зависит от сорта.