Ингредиенты для - Мешочки с сыром и грибами

1. Свинина 500 гр.
2. Грибы маринованные 200 гр.
3. Чеснок 3 зубка
4. Сыр плавленный 2 шт.
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Мешочки с сыром и грибами

1 . Этап

Мясо нарезать и отбить. Посолить и поперчить.На каждую отбивную положить по хорошему ломтику сыра, на него нарезанные грибочки и немного чеснока.Собираем края отбивных в мешочек и связываем ниткой или скалываем зубочистками.Каждый мешочек кладем в фольгу, свернутую в виде пиалы, солим, перчим и перекладываем в форму, накрываем фольгой.Ставим в духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и даем подрумяниваем, примерно 10-15 минут.Сыр расплавляется и вытекает в нашу импровизированную пиалу, смешиваясь с соком от жаренья и получается вкусный соус к мясу без лишних затрат времени.Можно подавать прямо в фольге, а можно выложить на листья салата, полив соусом.

Мешочки с сыром и грибами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Лучший рецепт творожной запеканки
Лучший рецепт творожной запеканки
Творог разомните вилкой вместе с мягким маслом. В друг...
Квашеная капуста с молоком
Квашеная капуста с молоком
Подготовьте указанные ингредиенты. С вилка капусты очи...
Лагман Крымский
Лагман Крымский
Сразу оговорюсь, что количество овощей и мяса должно б...
Красный овощной суп с запеченной грудинкой
Красный овощной суп с запеченной грудинкой
Бульон в моем доме есть всегда. Сегодя скучал в холоди...
Летний винегрет
Летний винегрет
Свеклу, морковь и картофель вымойте, сложите в кастрюл...
Капустняк Мой фирменный рецепт
Капустняк Мой фирменный рецепт
Мясо я всегда беру нежирное, режу на мелкие кубики. Кл...
Вяленый болгарский перец на зиму
Вяленый болгарский перец на зиму
Болгарский перец можно брать разных цветов, но желател...
Картофельная запеканка с индейкой
Картофельная запеканка с индейкой
Филе индейки помыть, обсушить и нарезать небольшими ку...
Бисквит с молочным шоколадом и миндалем
Бисквит с молочным шоколадом и миндалем
Ингредиенты для бисквита + сливки, о которых я вспомни...
Салат Дачный экспромт выходного дня
Салат Дачный экспромт выходного дня
Рис ставим варить, как указано на упаковке. Свёкла у м...
Пирог Кружевница
Пирог Кружевница
В стакан тёплого молока (250г) добавляем дрожжи,1ч. л....
Плетёные блинчики с начинкой
Плетёные блинчики с начинкой
Приготовить тесто. Смешать воду с молоком, яйцо взбить...