Ингредиенты для - Спаржа

1. Соевый соус 35 гр.
2. Масло сливочное 40 гр.
3. Лимонный сок 2 ст. л.
4. Желток куриного яйца 5 шт.
5. Спаржа 100 гр.
6. Белый перец по вкусу
7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Спаржа

1 . Этап

Очисти нижнюю часть стебля спаржи, отварить.

2 . Этап

Сделайте соус: взбейте в блендере желтки, лимонный сок, топленое сливочное масло и соевый соус. Вылейте смесь в сотейник, добавь белый молотый перец, тертый корень свежего имбиря и вари на водяной бане, помешивая венчиком, до легкого загустения. На это понадобится всего пара минут.

3 . Этап

Готовую спаржу полить соусом и подавать к столу.

Спаржа
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Рис по-китайски
Рис по-китайски
Овощи и грибы порежьте мелкими кусочками. Отварите рис...
Цветная капуста по-корейски на зиму
Цветная капуста по-корейски на зиму
Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в к...
Домашний кефирный торт
Домашний кефирный торт
1. В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте сахар. 2....
Постный гороховый суп-пюре
Постный гороховый суп-пюре
Горох замачиваем в холодной воде на пару часов, можно...
Коктейль Клавдия
Коктейль Клавдия
Ингредиенты для коктейля охладить. Стаканчик =90мл. Вс...
Глазированная курица, жаренная на мангале
Глазированная курица, жаренная на мангале
Перед маринованием, желательно дать курице полежать пр...
Гречаники с овощным соусом
Гречаники с овощным соусом
Вот такие простые ингредиенты нам понадобятся. Вместо...
Баранина с розмарином и чесноком
Баранина с розмарином и чесноком
Приготовить продукты. На дно огнеупорной формы ( разме...
Суп рисовый с брокколи и копчёностями
Суп рисовый с брокколи и копчёностями
Для приготовления супа будем использовать рис "Кубань"...
Минтай в омлете
Минтай в омлете
1. Мелко нашинкуйте лук и обжарьте его в сковороде на...
Рисово-сырное печенье
Рисово-сырное печенье
Рис отварить до готовности в слегка подсоленной воде....
Банановые оладьи
Банановые оладьи
Яйцо взбейте с молоком, добавьте щепотку соли. Влейте...