Желе птичье молоко | Мастер Рецептов

Желе птичье молоко

| Просмотров: 651
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 2169 Кал
Автор:

Как приготовить «Желе птичье молоко»

1. Этап
Желатин замочите в 50 мл. холодной воде. В 250 мл. воды растворите какао и сливочное масло, добавьте молоко и сахар по вкусу. В горячую приготовленную смесь добавьте 1 ст. л. желатина и перемешайте до полного растворения.

Желе птичье молоко

2. Этап
Готовое желе разлейте по формочкам, наполняя их на половину и поставьте в холодильник.

Желе птичье молоко

3. Этап
Когда шоколадный слой немного застынет приступаем к приготовлению второго. Сметану смешайте с сахаром и ванилью, взбейте миксером до растворения сахара.

Желе птичье молоко

4. Этап
Оставшийся желатин растворите в 100 мл. горячей воды. В сметану не прекращая взбивать влейте тонкой струйкой желатин. Взбивайте еще несколько минут чтобы желатин равномерно распределился.

Желе птичье молоко

5. Этап
Сметанное желе разлейте поверх шоколадного и поставьте в холодильник до полного застывания.

Желе птичье молоко

6. Этап
Подавайте из холодильника.

Желе птичье молоко

Приятного аппетита!!!

Желе птичье молоко это очень вкусный, красивый и нежный десерт, готовить его довольно просто и быстро. Этот десерт состоит из шоколадного и сметанного слоя, они отлично сочетаются между собою и создают удивительный десерт который подойдет для всей семьи, а особенно для детей. Количество сахара указано сразу на два вида желе, но регулируйте его количество по своему вкусу. Для приготовления лучше использовать быстрорастворимый желатин которое не нужно предварительно замачивать, но в этом рецепте расписано приготовление при использованию обычного желатина.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики