Зеленый борщ с яйцом и щавелем | Мастер Рецептов

Зеленый борщ с яйцом и щавелем

| Просмотров: 353
Сложность приготовления: 2
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1676.81Кал

Как приготовить «Зеленый борщ с яйцом и щавелем»

1. Этап

Мясо нарежьте на небольшие кусочки, хорошо промойте изалейте водой, варите около 1,5 часа.

Зеленый борщ с яйцом и щавелем

2. Этап

Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Обжарьте на масле до румяности овощей.

Зеленый борщ с яйцом и щавелем

3. Этап

Щавель хорошо промойте и нарежьте.

Зеленый борщ с яйцом и щавелем

4. Этап

Картофель очистите, нарежьте кубиками и отправьте в кастрюлю к мясу, варите до готовности картошки.

Зеленый борщ с яйцом и щавелем

5. Этап

Затем добавьте в кастрюлю зажарку, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.Затем добавьте в борщ щавель, доведите до кипения и снимите с огня.

Зеленый борщ с яйцом и щавелем

6. Этап

Перед подачей борщу дайте настоятся в течении 15 минут. Подавайте с половинкой отварного яйца и со сметаной.

Зеленый борщ с яйцом и щавелем

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Подписка на рассылку