Запеченный скат с топинамбуром и грибами | Мастер Рецептов

Запеченный скат с топинамбуром и грибами

| Просмотров: 146
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 498 Кал
Автор:

Как приготовить «Запеченный скат с топинамбуром и грибами»

1. Этап
Стейки хоршо помойте. Добавьте к мясу горчицу и прованские травы по вкусу, сок из половины лимона и дольки второй половинки, соевый соус. Хорошо перемешайте и поставьте на 1 час мариноваться в холодильник.

Запеченный скат с топинамбуром и грибами

2. Этап
Топинамбур очистите, нарежьте кубиками, переложите в форму для запекания и приправьте по вашему вкусу.

Запеченный скат с топинамбуром и грибами

3. Этап
Грибы и лук нарежьте не слишком мелко и выложите поверх топинамбура.

Запеченный скат с топинамбуром и грибами

4. Этап
На верх овощей поместите скат и полейте маринадом в котором он стоял. Запекайте при 220 градусах 35 минут.

Запеченный скат с топинамбуром и грибами

5. Этап
Подавайте блюдо горячим.

Запеченный скат с топинамбуром и грибами

Приятного аппетита!!!

Запеченный скат с топинамбуром и грибами получается очень нежным, вкусным и ароматным. Такая рыба не имеет костей лишь хрящи по этому она нежная и безопасная для детей. Не стоит переживать что рыба будет иметь неприятный запах это всего лишь предубеждения, если скат свежий он не имеет совсем никакого неприятного запаха, а пахнет как обычная свежая рыба. Так как он не имеет чешую он покрытый слизью, которую смыть совсем не тяжело.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики