Закуска Пенечки | Мастер Рецептов

Закуска Пенечки

| Просмотров: 425
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 1558 Кал
Порций: 2
Автор:

Как приготовить «Закуска Пенечки»

1. Этап
Сначала нужно приготовить омлет. Лук обжарьте вместе с грибами. Яйца 3 шт. взбейте и добавьте к ним измельченную зелень, обжаренные грибы с луком.

Закуска Пенечки из свинины с омлетом

2. Этап
Перемешайте и обжарьте омлет на сковороде с обеих сторон в виде блина.

Закуска Пенечки из свинины с омлетом

3. Этап
Мясо нарежьте на кусочки как на отбивные, отбейте свинину молотком, посолите и поперчите. Омлет нарежьте по размеру мяса и сверните рулетом, сколите зубочисткой.

Закуска Пенечки из свинины с омлетом

4. Этап
Оставшейся яйцо взбейте, немного посолите, обмакните рулетики в муке, затем в яйце и панировочных сухарях. Обжарьте в большом количестве масла или во фритюре до красивой румяной корочки.

Закуска Пенечки из свинины с омлетом

5. Этап
Выложите готовые рулетики на протвинь и поставьте в духовку на 15 минут при 200 градусах. Из готовых рулетов снимите зубочистки и нарежьте их на пенечки. Подавать можно теплыми или холодными.

Закуска Пенечки из свинины с омлетом

Приятного аппетита!!!

Закуска Пенечки из свинины с омлетом получаются очень вкусными, сытными, сочными и красивыми. Готовить их в некоторой мере хлопотно, но результат этого стоит. Такая закуска замечательно украсит любой праздничный стол, что бы блюдо красиво смотрелось на столе уложите пенечки на листья салата и украсьте дополнительно зеленью и нарезанными овощами. Пенечки нарежьте удобными для вас размерами, что бы было удобно подавать можете сразу нанизать пенечки на шпажки.

Похожие рецепты

КОММЕНТАРИЯ

Отмена

Присоединиться к нам в социальных сетях

Подписка на рассылку

Translate website
Рецепты
Статьи
Счетчики
Видео рецепты