Закуска из сельди на свекле | Мастер Рецептов

Закуска из сельди на свекле

| Просмотров: 278
Сложность приготовления: 1
Время приготовления:
Калорий в блюде: 531.13Кал

Как приготовить «Закуска из сельди на свекле»

1. Этап

Сельдь очистите от кожуры и костей, нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте.

Закуска из сельди на свекле

2. Этап

Отварные яйца очистите и разомните вилкой или натрите на мелкой терке.

Закуска из сельди на свекле

3. Этап

К яйцам добавьте мягкое сливочное масло и тщательно перемешайте, добавьте немного перца и соли, снова перемешайте.

Закуска из сельди на свекле

4. Этап

Отварную свеклу очистите и нарежьте пластинками средней толщины. Из пластинок вырежьте порционные формочки, можно любой формы: круглые, треугольные, а если делать такую закуску на Новый год, то можно в виде ёлочки, используйте для этого формочки для печенья.

Закуска из сельди на свекле

5. Этап

Не убирая формочку что бы не смазать наши слои выложите первый слой яйца, немного утрамбуйте и выложите рыбу с яйцом. Аккуратно удалите формочку.

Закуска из сельди на свекле

6. Этап

Готовую закуску разложите на блюдо и украсьте зеленью.

Закуска из сельди на свекле

Приятного аппетита!!!

Такая закуска вкусная и очень красивая, таким блюдом можно украсить любой праздничный стол или разнообразить семейное застолье. Закуски порционные что очень удобно.

Похожие рецепты

Подписка на рассылку